Bibimbap serviert in der SteakStones Sizzle-Schale

Die SteakStones Sizzling Bowl ist eine großartige Möglichkeit, vielen asiatisch inspirierten Gerichten eine authentische Note zu verleihen. In dieser einfachen Rezeptidee verwenden wir köstlich kurzgebratenes Rindergeschnetzeltes, das zusammen mit weiteren großartigen, frischen Zutaten serviert wird.

Serviervorschlag:

Erhitzen Sie Ihre SteakStones Bowl auf dem Herd bei mittlerer Stufe für etwa 10–15 Minuten. Geben Sie anschließend etwas Sesamöl hinzu; ist der Stein heiß genug, sollte es anfangen zu brutzeln. Füllen Sie reichlich gekochten Reis hinein, der eine wunderbar karamellisierte und knusprige Kruste annimmt. Fügen Sie dann einfach Ihre bevorzugten frischen Zutaten hinzu.

Für diese Variante haben wir Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Rotkohl, Queller, süße rote Paprika, Babyzucchini, eine Prise rote Chilis, asiatische Pilze und asiatische Nudeln verwendet. Zum Abschluss schlagen Sie ein frisches Ei in die Mitte, bestreuen alles mit Sesam und beträufeln es mit der Beilage Ihrer Wahl – in diesem Fall etwas süßer Chilisauce.