A Nova Pedra para Pizza SteakStones
Cansados de as nossas pizzas favoritas chegarem frias, viajámos até às encostas do Monte Vesúvio, em Nápoles, o indiscutível "Berço da Pizza", com uma missão: desfrutar da nossa pizza sempre estaladiça e sempre quente.
A exclusiva pedra de lava do Monte Vesúvio proporciona a base de cozedura perfeita para qualquer pizza, fresca ou congelada, extraindo a humidade, enquanto o calor seco torna a massa maravilhosamente estaladiça. Terminada a cozedura, a lava é também praticamente indestrutível, o que significa que pode cortar e fatiar à vontade, sem risco de danificar a pedra. Por fim, e talvez a melhor parte, é que ao servir a sua pizza na pedra aquecida, garantirá que, mesmo ao fim de 20-30 minutos, cada fatia continuará tão quente e deliciosa como a primeira. Será este o motivo pelo qual a pizza nasceu em Nápoles?
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