Perguntas Frequentes
Como devo aquecer as minhas SteakStones para uma melhor utilização?
DOMÉSTICO
Para uma utilização ideal, as suas SteakStones precisam de ser aquecidas entre 280-350 graus Celsius (aprox. 540-660 Fahrenheit). Em casa, a forma mais fácil de o fazer é diretamente sob o grelhador, o mais próximo possível da resistência, durante 30-40 minutos. Também pode aquecer diretamente na placa (gás ou elétrica) durante 20-30 minutos e, se o seu forno atingir temperaturas acima dos 300°C (570°F), pode utilizar este método, que levará cerca de 40 minutos a aquecer as pedras totalmente.
RESTAURANTE
Num contexto comercial, recomendamos vivamente a nossa gama de fornos, uma vez que os nossos fornos proporcionam a forma mais simples e compacta de aquecer um grande número de pedras de uma só vez. Poderá também querer adquirir um dos nossos fornos individuais compactos para uso doméstico (também fazem uma excelente pizza!)
Escusado será dizer que as pedras apenas absorverão o calor máximo do método escolhido, mas qualquer casa terá condições para utilizar pelo menos um dos métodos acima referidos. Assim que se sentir confortável a aquecê-las, pode experimentar o calor ideal para o que está a cozinhar e como gosta de o servir.
Quanto tempo dura o calor nas minhas SteakStones?
Se as suas pedras de lava SteakStones forem totalmente aquecidas seguindo as instruções acima, permanecerão a chiar de quentes durante 20-30 minutos, pelo que é provável que a carne acabe antes do calor! As pedras continuarão a cozinhar até 50 minutos após serem servidas e estarão demasiado quentes para serem manuseadas sem luvas de forno protetoras durante mais de uma hora.
Quanto tempo durará o meu conjunto SteakStones?
A sua recomendação é o nosso futuro e garantimos que os nossos produtos são fabricados com materiais da melhor qualidade disponível, oferecendo uma garantia vitalícia em qualquer componente que se comprove ter defeito. Somos a única empresa que encontrará a fazer isto, uma vez que todas as outras utilizam pedras de qualidade inferior que não duram e são feitas de pedra de má qualidade, como o granito. Desde que trate as suas SteakStones com cuidado, durar-lhe-ão muitos, muitos anos.
Do que são feitos os componentes do meu conjunto SteakStones?
Orgulhamo-nos de que os nossos produtos compreendam os melhores componentes naturais e artificiais ao nosso dispor. A tábua é feita de bambu (curiosamente, uma erva, não madeira), que não só é um dos materiais naturais mais fortes da Terra, como também um material ambientalmente sustentável e inteiramente renovável, do qual nos orgulhamos. As pedras em si são, naturalmente, renováveis e cortadas a partir da melhor pedra de lava com um acabamento polido, o melhor acabamento para desfrutar de um bife na pedra. Outros componentes incluídos são de aço inoxidável e cerâmica de qualidade, ambos construídos para durar.
Como devo limpar as minhas SteakStones?
Após a utilização, as suas SteakStones devem continuar a ser manuseadas com cuidado, utilizando luvas de forno, uma vez que permanecerão quentes durante mais de uma hora. A melhor forma de as limpar é colocá-las num lava-loiça com água morna e deixar atuar durante cerca de 20 minutos, após o que poderá simplesmente limpar a superfície. O nosso raspador SteakStones é a forma mais simples de o fazer com apenas algumas passagens.
Cada conjunto pode ser utilizado por mais do que uma pessoa?
As refeições que pode desfrutar nos nossos produtos são infinitas e, como tal, os nossos produtos são concebidos como uma mistura de individuais e travessas para partilhar. Regra geral, os conjuntos com pedras mais pequenas destinam-se a ser travessas individuais e os conjuntos com pedras maiores podem ser individuais ou para partilhar.
Que refeições podem ser servidas nas minhas SteakStones?
Qualquer corte de carne ou peixe que possa ser consumido em segurança malpassado pode ser cozinhado nas suas SteakStones. Alguns dos bifes mais apreciados incluem vaca, veado, salmão, atum e peixe-espada, mas a lista é longa e pode ver uma excelente seleção de ideias na nossa página de Menus. A carne de aves não deve ser cozinhada a partir de cru nas suas SteakStones, mas, tal como acontece com outras carnes e peixes reconstituídos, pode ser cozinhada previamente e apresentada nas suas SteakStones para a manter bem quente, permitindo ao comensal criar uma fusão de sabores com a seleção de molhos que acompanham a refeição.
Quais são as dimensões de cada conjunto?
As dimensões de cada conjunto são apresentadas em cada uma das descrições dos produtos na nossa loja. As nossas fotografias de produto são concebidas para ilustrar comida de tamanho normal, de forma a ilustrar com precisão o tamanho de cada conjunto.
Se tiver mais alguma dúvida relacionada com os nossos produtos, por favor contacte-nos e responderemos à sua questão assim que possível.