Pato estaladiço servido no conjunto de pedra quente SteakStones

As SteakStones oferecem uma excelente forma alternativa de servir a deliciosa refeição de Pato Crocante, quer seja para partilhar ou, alternativamente, como prato principal individual. Pato a chiar, crepes, pepino e cebolinho, complementados por uma seleção de molhos deliciosos.

Devido ao elevado teor de gordura do pato, este perde habitualmente calor rapidamente na mesa e, muitas vezes, faz com que esta deliciosa refeição seja menos apreciada do que deveria. Servido na pedra, o pato crocante mantém-se a chiar e estaladiço até ao último rolo e, com uma variedade de condimentos servidos nos pratos de cerâmica, cada dentada pode ser deliciosamente diferente.

Sugerimos uma dose de molho Hoisin, molho de Ostra e, finalmente, molho de Soja com um toque de Wasabi para dar um pouco mais de intensidade a esta excelente variação de um clássico prato chinês.

*Por favor, tenha em atenção – os componentes apresentados nesta imagem sofreram ligeiras alterações. Por favor, consulte o produto SS001 na nossa loja para ver o modelo e os componentes atualizados.