A The Steak on the Stone Company lançou a sua marca SteakStones em 2005, quando o Diretor-Geral, Nick Metcalf, participou no programa de financiamento empresarial da BBC, Dragons' Den, para ganhar exposição e procurar financiamento para a empresa.

Com os Dragons a acabarem de sair da sua "cova" após o almoço, o momento não era o ideal para provar as delícias do Steak on the Stone, mas todos os cinco Dragons provaram e apreciaram imenso a fusão de sabores que as SteakStones criam.

Com muitos participantes a serem "triturados" pelos Dragons, é sempre uma aventura um pouco arriscada, mas estávamos confiantes de que, independentemente do que os Dragons pudessem dizer, o produto brilharia, sendo o design básico do nosso conjunto principal ainda hoje o nosso conjunto mais vendido, um testemunho do design simples e clássico.

Duncan Bannatyne, apesar de ter repetido o bife, questionou a sensatez de ter algo tão quente que pudesse magoar os utilizadores caso o deixassem cair sobre si próprios. O sucesso global do chá e do café respondeu ao comentário absurdo do Dragon escocês, até porque as pessoas raramente entornam a sua chávena de chá sobre si próprias! A única coisa sensata que ele disse foi que “o bife é excelente” e é exatamente por isso que as pessoas compram SteakStones, uma vez que ajuda a criar a melhor experiência gastronómica de bife que existe.

Richard Farleigh é mais virado para a tecnologia do que para bifes quentes e não conseguiu compreender como é que lançar este produto para o mercado de consumo ainda não servido era uma ideia nova. Na The Steak on the Stone Company Ltd, estamos confiantes de que as SteakStones são inigualáveis quando se trata de servir bife na pedra e não existem produtos comparáveis no mercado que reúnam tanto a beleza estética como a funcionalidade do nosso design, quer seja em casa ou num restaurante.

Theo Paphitis focou-se erradamente em fazer a refeição SteakStones ao colo. Embora isto seja sem dúvida uma vantagem, uma vez que o design inteligente significa que pode sentar-se confortavelmente com o produto ao colo para desfrutar de uma refeição casual, é muito mais do que isso e cria uma experiência fantástica quando utilizado numa ocasião de refeição casual ou formal à mesa.

Coube ao que é indiscutivelmente o Dragon mais respeitado, Peter Jones, tecer elogios ao produto, e ele apontou corretamente para o facto de as pessoas procurarem cada vez mais desfrutar de uma experiência enquanto jantam, e este é exatamente o mercado para o qual as SteakStones se destinam.

Peter estava confiante de que o produto seria um sucesso de vendas (e como ele provou ter razão), mas depois de analisar o negócio, não sentiu que precisássemos de uma injeção de capital significativa da parte dele para fazer o negócio avançar. Entretanto, Peter já recebeu as suas próprias SteakStones para a sua família desfrutar.

Finalmente, Deborah Meaden pôs em causa a nossa pesquisa de mercado para o produto. O que foi mostrado na televisão foi apenas um pequeno excerto da resposta e, embora todos os que jantaram com as nossas inovadoras SteakStones tenham apreciado imenso a experiência, sabemos através das nossas outras pesquisas que existe uma procura muito mais vasta para este tipo de produto por parte de todos aqueles que experimentaram algo semelhante em restaurantes em todo o mundo. O que fizemos foi trazer a experiência para a sua sala de jantar e sabemos que vai adorar.