Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

Artikel: SLUT PÅ ”HUR VILL NI HA DEN TILLAGAD?” MED VÅRA SNYGGA STENPLATTOR FÖR STEKNING

Consumer News

SLUT PÅ ”HUR VILL NI HA DEN TILLAGAD?” MED VÅRA SNYGGA STENPLATTOR FÖR STEKNING

Jakten på något annorlunda till den perfekta middagsbjudningen fortsätter, och nya generationer hemmakockar har upptäckt bordsgrillar, fonduer, raclette, små pizzaugnar och många andra alternativ som ett sätt att göra matlagningen mer social. Men när det kommer till att erbjuda dina vänner en touch av elegant middag, är en steksten något utöver det vanliga. Tekniken går århundraden tillbaka och ger din mat en ny dimension (http://oureverydaylife.com/cook-steaks-granite-38452.html).

Minska stressen vid förberedelser med stekstensset

Till att börja med utgör dessa stenar en del av varje persons tallrik, så det blir inget bråk om fonduegafflar eller en plats vid grillen mitt på bordet. Sedan finns det den övergripande estetiken av lugn och ro. Med en steksten är det ingen som har bråttom med att tillaga sin mat. När gästerna presenteras för en elegant stektallrik och ett urval av kött att tillaga, kommer de att bli både charmade och fascinerade av upplevelsen. Möjligheten att få sin biff, fisk eller annan mat tillagad precis som man vill ha den är både en utmaning och ett samtalsämne.

Förberedelserna minimeras också. Allt du behöver göra är att värma stenarna i ugnen eller under en grill. Kontrollera att de är tillräckligt varma genom att se om en droppe vatten fräser vid kontakt. Förbered sedan ett urval av färgglada och attraktiva grönsaker eller tillbehör, så är du redo att välkomna dina gäster. Våra stekstenar finns i en mängd olika stilar, från bambustekset till keramiska varianter, med brickor för grönsaker, skålar för dippsåser och ett par skyddshandskar för att flytta de varma stenarna. Se några fantastiska menyförslag här: http://www.steakstones.com/the-perfect-steak-on-a-stone-menu-for-your-dinner-party/.

Gäster kommer att älska att laga mat med sitt stekstensset

Sedan är det upp till dina gäster att diskutera hur de vill ha sitt kött tillagat, vilket lägger ansvaret på dem att återskapa sin perfekta biff eller lax, och visa om de kan få till det lika bra som de professionella kockarna gör på restauranger eller i de där tv-programmen där perfektion är allt. Dina stekstenar kan också komma väl till pass när en noggrant planerad grillkväll förstörs av vädret. Ett stekstensset ger köket mer flexibilitet och glädje, och kan verkligen göra skillnad för dina sociala måltider.

Läs fler nyheter

Steak & Wine Pairing

Kombination av biff och vin

Att välja det perfekta vinet till din favoritbiff kan till en början verka som ett avskräckande beslut, men det finns några enkla riktlinjer du kan följa för att hjälpa dig matcha smakerna. Om d...

Läs mer
TO REST OR NOT TO REST…

ATT VILA ELLER INTE VILA...

Kanske mer än något annat kött genererar biff oändligt med information om hur du bäst tillagar din perfekta biff; bör du använda sous-vide, grilla, steka i panna eller tillaga den på sten. Oavse...

Läs mer